Missions :Déléguez et coordonnez le travail de votre équipe.Assurez la mise en place des animations commerciales.Travaillez la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelageDévelopperez le chiffre d'affaires de votre rayonThéâtraliser avec cœur votre rayonGarantissez la réception et la présence permanente des produits en rayonsGérez les commandes et les stocks.Etes responsable des prévisions de vente. Veillez à la propreté et du rangement des rayons / des réserves / Chambres froides.Vérifiez la bonne rotation des produitsAppliquez l'affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.Contrôlez la signalétique des rayons pour soigner leur présentation.Management de 2 personnes
Date de création : 29/12/2020 12:40:06
Date d'actualisation : 29/12/2020 12:40:06
Lieu de travail : France
Code ROME du métier : D1101 - Boucherie
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée
Exigence sur la formation :Lien vers l'offre : consulter